義式咖啡吧檯手

七月份開始，開始上義式咖啡吧檯手養成，是我開始煮義式咖啡的第一步，義式咖啡還算是大眾口味，還是要學習一下，免得以後煮咖啡給別人喝，大家搶著要加牛奶加糖，如果要加糖加牛奶的咖啡，就給他義式咖啡，想要品嘗咖啡，就喝喝我的手沖或賽風。
這堂課就開始接觸營業用的義式咖啡機，配粉，打奶泡，拉花，冰熱咖啡，老師也會分享一些開店經驗，一個星期上三小時，很可惜回家都不能練習，一台營業用的咖啡機和磨豆機很貴，所以可能之後會買個簡單的摩卡壺試試看，不過我想效果應該要打折吧。
跟我一起上這堂課的有修修、科科、和科科朋友，我們一起報名救國團的課，感謝救國團總團部大姐，讓我們可以打折，呵呵。